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新手人妻必備-簡單三步驟-啤酒雞(電鍋+零失敗料理)


啤酒雞  


簡介:


雞汁配上滿滿的啤酒味,啤酒選用自己偏好的品牌,


是道一試便上手的懶人料理!


 


食材:


雞腿排



  • ---->1隻


啤酒------>



  • 1罐


蔥-------->



  • 兩根


薑-------->



  • 5片


蒜頭------>



  • 5顆


鹽--------


 


>適量


 


作法:


1.將雞腿排背面畫幾刀,並在兩面抹上適量的鹽


將雞腿排背面畫幾刀,並在兩面抹上適量的鹽  


2.將雞腿排皮朝下、蔥、薑、蒜頭與啤酒放入電鍋內,外鍋兩杯水


將雞腿排、蔥、薑、蒜頭與啤酒放入電鍋內,外鍋兩杯水  


3.電鍋跳起來再悶個30分鐘擺盤即可


電鍋跳起來再悶個30分鐘擺盤即可  


 


備註:


蒜頭絕對不要放太多,會搶走味道喔!


歡迎參觀我的icook:


https://icook.tw/users/DandJslife/recipes


 


延伸閱讀:


零失敗的泰式檸檬雞(無油料理)


 


 


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