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超美味下午茶-烤吐司佐香濃起司醬(零失敗+超簡單!!!)


烤吐司佐香濃起司醬  


簡介:


常常有吃剩的吐司不知道做什麼? 


不如自己做起司醬沾來吃,酥酥脆脆的吐司


沾著剛出爐又熱騰騰的起司醬,絕對是道簡單又超級美味的下午茶!!!!!


 


食材:


吐司



  • --->適量


牛奶--->



  • 100ml


鮮奶油->



  • 10ml


低麵---->



  • 1T


起司片-->5片


 


 


 


作法:


1.準備這些材料(牛奶100ml、鮮奶油10ml、 低麵1T、起司片*5片)


準備這些材料(牛奶100ml、鮮奶油10ml、 低麵1T、起司片*5片)  


2.先將吐司烤酥備用


先將吐司烤酥備用  


3.將100ml牛奶與10ml鮮奶油 放入鍋中,先不要開火


將100ml牛奶與10ml鮮奶油 放入鍋中,先不要開火  


4.加入1T麵粉,攪拌均勻


加入1T麵粉,攪拌均勻  


5.這時候才開小火,加入起司,攪拌至溶化


這時候才開小火,加入起司,攪拌至溶化  


6.最後盛盤就可以嘍!


烤吐司佐香濃起司醬


烤吐司佐香濃起司醬  


烤吐司佐香濃起司醬   

烤吐司佐香濃起司醬  

備註:


1.起司醬若沒有吃完,冰起來,下次微波就可以再吃嘍 


2.一個重點是,絕對要用小火,並且不能讓牛奶煮滾,冒煙的時候就該關火了!!


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