身為抹茶控的我
看到抹茶總是無法抵抗
正因如此
我家老爺總是去和茗甘味處買蛋糕給我
讓我對他撒嬌~~
結論就是
蛋糕總是比男友還吸引人
首先介紹抹茶草莓千層蛋糕NT.150元
這款蛋糕是草莓季節限定款
這款抹茶草莓千層
固然優秀
不過與抹茶千層蛋糕比起來
草莓的酸度雖有表現出來
但是卻遮掩了抹茶的香氣
因此要是想點千層的話
我還是比較推薦抹茶千層蛋糕
這是非常優秀的一款經典千層
每一口都能感到濃厚滑順的抹茶味道
一層層恰到好處的扎實感
蛋糕體也超級綿密
抹茶起司蛋糕NT.150元
我也喜歡起司
也喜歡抹茶
但是!
抹茶加起司感覺
並沒有想像中的討喜
分開來吃這款蛋糕
抹茶乳酪一樣有超高水準的表現
起司一樣
但若是一口吃下來
起司乳酪體會把抹茶的味道蓋掉
抹茶蒙布朗蛋糕NT.150元
這款對我來說
是外觀勝於內在的一款
抹茶蒙布郎的那一圈一圈(不知道叫什麼!?= =)完全是乾的!!!
叉子一插進去...
碎了!碎了!碎了!!!!!!~~~
蛋糕體或許因為外面太乾
感覺不綿密濕潤...
簡單的來說 就是不推薦這款
最後介紹抹茶戚風捲NT.350元超推薦!!!!
蛋糕體綿密滑順之外
咬一口後
抹茶在嘴巴中散發出的抹茶味以及後面的淡淡個苦韻
超好吃~~~
中間夾層的抹茶奶油也很棒~~
以上純屬個人淺見~~
和茗甘味處資訊:
地址:台北市大安區金華街221號1樓
電話:02-2351-8802
營業時間:
一 - 四:13:00-21:00
五 - 日:13:00-22:00
公休日:每個月最後一個週一
延伸閱讀:和茗甘味處-抹茶千層蛋糕
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