簡介：
簡單自製鬆餅粉，快速混合麵粉雞蛋與牛奶等，
馬上下鍋煎，再讓脆脆酥酥的美味鬆餅塗抹卡士達奶油，
並淋上草莓醬與鷹牌煉乳，讓你充滿著甜蜜的幸福感～
食材：
卡士達奶油 -----1份
中筋麵粉 --------100g
雞蛋 -------------2顆
糖 ----------------20g
泡打粉 -----------3g
牛奶 -------------25ml
橄欖油 -----------5ml
草莓淋醬 --------適量
鷹牌煉乳 --------適量
作法：
1.麵粉過篩
2.雞蛋與糖混合並攪拌均勻，加入過篩的麵粉，接著加進牛奶與橄欖油
3.接著就能下鍋用小火煎了
4.最後就開始組裝嘍，Ｊ是一層卡士達奶油一層鬆餅疊上的，
組裝完成再淋上草莓醬與煉乳
謝謝觀賞
備註：
1.煎鬆餅時一定要用小火喔
2.放粉漿時，可用湯匙由上方倒下
3.鬆餅也可淋上巧克力醬或各式果醬，或是加塊奶油上去，都很美味的。
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