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懶人料理-人蔘雞湯(電鍋料理)


人蔘雞湯  


簡介:


有電鍋什麼都方便,就連人蔘雞湯也不例外,


人妻們自己在家裡也能快速完成這道經典湯品喔!


 


食材:


土雞腿塊-------1份


人蔘鬚---------10-13根


紅棗 ----------10個


枸杞 ----------適量


鹽 ------------2茶匙


味精 (可省)--1.5茶匙


 


作法:


1.將所有材料加入電鍋內鍋,外鍋兩杯水


將所有材料加入電鍋內鍋,外鍋兩杯水  


2.電鍋跳起來,就完成一道超級香噴噴的經典湯品嘍!


電鍋跳起來,就完成一道超級香噴噴的經典湯品嘍!  


人蔘雞湯


IMG_8803拷貝  


謝謝觀賞


插圖  


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苦瓜鑲肉


 


備註:


1.若不怕油的人,可挑選母雞,雞汁飽滿又滑嫩!


2.若有雞油可加一點進去,會更香喔!


用電鍋的好處便是不需要顧著,若用瓦斯爐就必須注意是否燒焦喔!


3.味素純屬個人偏好,不喜歡的朋友們也可不加喔


4.鹽、味素比例為參考,建議一次先不要加太多,電鍋跳起之後再慢慢調味


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