簡介：
軟綿綿又香濃的布丁，只要一個大同電鍋與四個食材，非常快速就能完成了！
食材：
雞蛋--------1個
鮮奶油-----70ml
牛奶--------70ml
砂糖--------10g
作法：
1.將全部食材混合，攪拌均勻，並過塞兩次
2.將草莓醬或任何淋醬放入容器底部，再倒入布丁液
3.電鍋先放個蒸架，再將布丁放進電鍋內，外鍋一杯水，
電鍋蓋子中間夾個筷子，讓水蒸氣跑出來，布丁才不會一個洞一個洞的
4.電鍋跳起來就完成嘍！
謝謝觀賞
延伸閱讀：
備註：
1.過篩的動作絕對不要偷懶，會影響綿密的口感
2.電鍋不要忘記用個筷子夾層，不然做出來的布丁就會坑坑疤疤的
3.鮮奶油越多，口感就越滑順！
4.糖的多寡可依照自己偏好調整
沒有留言:
張貼留言