位於東海國際藝術街的小巷裡
有家低調卻超人氣的日式拉麵-風風亭
風風亭是一間需要排隊的拉麵
除非你排第一順位，否則幾乎都需要等待20分種左右
J猜想原因大概是空間小、廚房人手不足
一次只出6碗拉麵
風風亭的入口
非常低調，在巷子的尾巴了
一去風風亭，可以先進入店裡拿菜單點菜，之後老闆會依照號碼叫號入桌
J去風風亭通常都會點幾道小菜
泡菜、筍乾、糖心蛋
筍乾吃起來稍甜
糖心蛋的蛋黃 並沒有非常綿密
泡菜也相對普通
等了30多分鐘後終於來了拉麵！！
醬油拉麵（NT.90元）
豚骨拉麵（NT.90元）
J在N年前吃時，風風亭就一直是這個味道
超濃郁湯頭，濃濃的豚骨油脂
有一片豚肉、海苔、以及半顆糖心蛋
上頭還灑上芝麻
喝完嘴唇邊會稍微黏黏的
在麵條方面 是粗麵 軟硬度恰到好處
不過吃久了會膩
另外
J的媽媽說，這拉麵🍜看起很耐煮，應該是鹼放很多 才這麼耐煮！！！！
不過J還是認為風風亭cp值算很高
只是真的要有耐心
風風亭資訊：
地址：台中龍井鄉藝術南街34號
電話：0919-041931（不可預約）
營業時間： 12:00~14:30；17:30~20:30 （週一公休）
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