簡介：
簡單的材料與快速3步驟，就能輕鬆造就金黃香煎薯塊
若配上奶香美式炒蛋與培根等，一道經典誘人的美式早餐就能香噴噴的上桌！
食材：
帶皮馬鈴薯---->1個
奶油----------->60g
海鹽----------->適量
作法：
1.將馬鈴薯清洗直接切塊（不須削皮）
2.將奶油與馬鈴薯下鍋，大火煎6-10分鐘（過程中要翻炒）成金黃色
3.最後撒上適量的海鹽就能上桌嘍！
--------------後記-----------------------------------------------------------------
之所以會做這道料理
原因出自J和D在家看旅行應援團之好吃又好玩
裡面有介紹到88盎司的牛排
此時D就說，好想吃牛排！！！！
J就決定隔天要滿足D的願望
但是若只單吃牛排，實在太單調了
再說D也會吃不飽
最後J決定將薯塊、玉米、紅蘿蔔與花椰菜做搭配
前菜是焗烤奶香龍蝦馬鈴薯沙拉
湯品為香濃奶油蛤蠣鮭魚濃湯
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