入口即化的香煎鮭魚肚（五分鐘料理）

 

簡介：

簡單又營養的鮭魚肚

不但入口即化又綿密

不用到外面的日式餐廳就能享用到喔！

 

食材：

鮭魚肚（建議選油一點或中肚）：1份

嫩薑或薑絲：適量

醬油：1T

原味沙拉：1小匙

糖：適量

 

 

作法：

 

 1.將鮭魚切片，並把材料備好！

 

 2.將鮭魚肚放進平底鍋，開中火，當鮭魚稍微上色就翻面

 

 3.快速將鮭魚盛起

 

 4.用鮭魚肚本身的魚油煎一下嫩薑或直接放薑絲在旁邊即可

 

 5.最後撒上一點糖，並將沙拉塗一點上去，加上剛剛的嫩薑，最後淋上醬油

 香噴噴的綿密鮭魚肚就大功告成了！！！

 

 

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Unknown

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