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簡介： 有天，Ｊ想法國麵包單吃好像有點無趣，因此這次Ｊ自己製作青醬 上面加上mozzarella起司絲，放入小烤箱烤個5-10分鐘，香噴噴的羅勒麵包就出爐嘍！ 食材： 市售法國麵包--------1條 mozzarella起司絲---適量 青醬： 松子--...
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簡介： 親子丼飯其實時就是滑蛋雞肉飯，油嫩嫩的雞腿、香甜的洋蔥， 配上醬油、味醂、米酒與蛋汁，自己在家也能輕鬆快速地製作，料多實在又美味！ 食材： 雞腿排 -------------1 塊 蛋 ------------------2 顆 白飯 ----...
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簡介： 一串串甜滋滋亮晶晶的糖葫蘆，其實在家就可以輕鬆製作 只要糖、水、番茄或是草莓，就可以快速的做出來嘍！ 食材： 先簡介一下，加在 番茄裡的蜜餞 叫做 化應子 糖 -------2 米杯 --> 不要懷疑，就是2米杯，一次可以做超多糖葫蘆！ 水 ----...
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簡介： 吃麻糬最怕吃不完硬掉就回不去這件事，由於麻糬時效性的問題， 若能像市售的麻糬一樣，冰起來隔天微波再享用，就好了。 因此Ｊ這次將糯米粉換成日本太白粉與木薯粉，利用平底鍋製作，很快速就能完成嘍 食材： 牛奶 ------------------ 200g 太白粉 ...
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簡介： 家中若有剩菜，丟掉又覺得可惜怎辦？ 這次Ｊ將泰式打拋豬做成歐姆蛋捲加一些 mozzarella 起司 簡單快速又超美味！ 食材： 泰式打拋豬 ------------1 份 蛋 ------------------------2 顆 牛奶 -----------...
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簡介： 這是一道快速簡單又超便宜的美味料理，平時可以先做起來冰著， 等到餐點時刻拿出來，絕對是一道開胃的好料理！！ 食材： 豆芽菜--------> 1把 蒜泥 ---------->1/2T 香油----------> 1T 鹽---------...
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簡介： 這道經典台灣小吃，滑溜溜的冬粉，搭上油嫩嫩的鵝肉香， 只要搭上紅蔥酥、冬菜、米酒與薑絲，在家也能輕鬆製作喔！ 食材： 鵝腿 -------------- 2 份 冬粉 -------------- 2 把 蔥 ----------------...
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簡介: 炎熱的天氣是否讓你吃不下飯？來碗泰式打拋豬， 絕對讓你一口接著一口停不下來～～ 食材： 絞肉 ------- 適量 蛋 ---------1 顆 洋蔥 ------1/4 顆 蒜末 ------1T 辣椒 ------1 根 ...
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這是一間我家老爺與我常吃的燒臘店 位於永康街附近 東門捷運站2號出口 過個馬路就可以看到的 每到中餐時段 我家老爺不讓我減肥 總是把我拖出去吃飯 很開心看我吃完飯後 就會戳戳我全身的肉....... 恥笑我 真的是一大恥辱！！！ 太生氣...
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Mee's cafe 收藏於J的口袋名單已久 這次終於有機會到這間店來嚐嚐看了 抱著超期待舒芙雷歐姆蛋的心情而來 Mee's cafe的位置算是便利 位在國父紀念館站2號出口 直直走往左轉於麥當勞得斜對面 終於到了Mee's cafe的...
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